Plan de inversión

Un plan de inversión ten o obxectivo de recoller todos os datos económicos da empresa (beneneficios, gastos...)

É moi útil porque así sabes se a túa empresa pode ter ingresos ou se haberá que facer cambios na idea.

O que máis me custou colocar na tabla foron a parte adicada a comida, porque ao ser moita cantidade de cousas que ademais se piden semanalmente, é unha ruina.

O plan de inversión proporcionoume, mellor dito, confirmoume a idea de que o noso negocio é 100% inviable, a no ser que sucedan todas estas cousas:

-Convertir o negocio en solo restaurante.

-Quedarse só cos cociñeiros e camareiros e botar ós demais traballadores á rúa.

-Un milagre.

Ademáis teño serias dudas de que aínda con eses cambios publicados anteriormente poda funcionar.

Local

En este punto, aprendí que los locales pequeños no valen para el negocio debido a que necesitamos muchos metros cuadrados para la realización del proyecto, aprendí esto buscando en internet y viendo que lo que queríamos montar no entraba en los locales pequeños.

Tuvimos varias dificultades, como aprender a poner puertas en la página de floorplanner.

Creo que aunque tener un buen local no es indispensable para tener un buen negocio si que puede llegar a marcar la diferencia con la competencia.

Contratos

En este punto lo que aprendí fue principalmente que puedes poner a trabajar a gente sin cobrar de forma legal aunque es moralmente reprobable. Lo aprendí leyendo el documento que nos enviaste a nuestro correo. Esto me valdrá en un futuro para ser capar de decidir por mi mismo que tipo de contrato será el mejor en caso de que posea mi propia empresa.

En este punto las dificultades fueron problemas de decisiones entre los miembros del grupo, ellos querían pagarle menos a los empleados, ponerles más horas y además Marina quería hacer una segunda tabla de color rojo, que ponía exactamente lo mismo que la primera pero que era ilegible.

Curriculums

En este punto nos dedicamos a hacer los curriculum de la plantilla que tenemos pensado contratar, desde los más humildes camareros sin estudios haste el gerente y el resto de gente sin demasiada relevancia.

Matriz DAFO

Durante este punto hicimos una matriz DAFO porque es muy importante saber las cosas buenas que queremos que tenga nuestra empresa y las cosas que debemos mejorar.

Punto 2

En el punto del plan de marketing, yo me encargué de hacer toda la parte de producto y precio. Además me encargué revisar y arreglar el resto del punto.

Qué parte desta 1ª entrega fixeches ti?

Eu redactei e maquetei o texto deste punto.